Bez kategorii
Dlaczego mieszalnik bębnowy PerMix?
Mieszalniki bębnowe PerMix, w tym mieszalniki dwustożkowe i mieszalniki V, są specjalnie zaprojektowane do zastosowań, w których delikatne obchodzenie się z produktem ma kluczowe znaczenie.
Oto dlaczego sprawdzają się w Twoim procesie:
• Delikatne działanie mieszające – w przeciwieństwie do mieszalników łopatkowych lub wstęgowych o dużej sile ścinającej, mieszalniki bębnowe PerMix opierają się na powolnym, obrotowym ruchu, aby mieszać składniki bez uszkadzania delikatnych cząstek.
• Zachowanie integralności produktu – idealne rozwiązanie do delikatnych owoców i warzyw, zapewniające zachowanie ich kształtu, tekstury i jakości w całym procesie mieszania.
• Jednolite mieszanie – ruch wirowy równomiernie rozprowadza składniki bez ich miażdżenia lub degradacji, dzięki czemu doskonale nadają się do mieszania IQF i świeżo krojonych produktów.
• Dostosowywane rozmiary – dostępne w pojemnościach 30 stóp sześciennych i 60 stóp sześciennych, aby spełnić Twoje potrzeby produkcyjne.
• Konstrukcja sanitarna – Wykonanie ze stali kwasoodpornej 304 lub 316, w pełni spawane szwy i łatwa do czyszczenia konstrukcja spełniająca standardy higieny przemysłu spożywczego.
• Wydajność rozładowania – Zaprojektowana z dużym zaworem wylotowym dla płynnego i całkowitego rozładowania, zapobiegając utracie produktu.
• Funkcje opcjonalne:
o Możliwości próżniowe do przetwarzania beztlenowego
o Modele z płaszczem do mieszania w kontrolowanej temperaturze
o Automatyczne sterowanie z przechowywaniem receptur dla powtarzalnej spójności partii.