SPECYFIKACJA TECHNICZNA
PROCES
Proces rozpoczyna się od wymieszania płynnego lub pastowatego produktu w zbiorniku zasilającym hegatec. Pompa podająca zapewnia równomierne rozprowadzenie na przenośniku taśmowym wewnątrz suszarni. W obudowie próżniowej suszarni taśmowej hegatec panuje próżnia. Próżnia robocza jest precyzyjnie kontrolowana przez system próżniowy hegatec. Po podaniu produktu na równoległe przenośniki taśmowe, przechodzi on przez różne strefy grzewcze i końcową strefę chłodzenia. Zintegrowany granulator liniowy hegatec mieli produkt końcowy. Wymaganą suchą masę produktu końcowego można regulować za pomocą regulowanych parametrów, takich jak objętość podawania, prędkość transportu, temperatura i ciśnienie.
KORZYŚCI
- delikatne suszenie poprzez obniżenie temperatury wrzenia
- ciągły, zautomatyzowany proces
- szybka akcja suszenia
- niska temperatura produktu
- niska utrata aromatu
- brak utleniania produktu
- kontrolowana reakcja Maillarda
- bardzo dobra rozpuszczalność w wodzie produktów końcowych