niskie koszty - WYSOKA WYDAJNOŚĆ
Caratteristiche
▪ kontrolowana próżnia 0,1…30 mbar i temperatura 20…120°C
▪ system zamontowany na podstawie, gotowy do użycia
▪ wysoka efektywność energetyczna dzięki systemowi oszczędzania energii Hegatec
▪ system próżniowy bez czynników chłodniczych
▪ bez skraplacza lodu, brak strat energii i czasu na rozmrażanie
▪ ciśnieniowy system podgrzewania wody
▪ duża wysokość napełniania tac; duża odległość pomiędzy płytami grzewczymi
▪ obudowa i rama ze stali kwasoodpornej AISI 316L
▪ wózek do szybkiego załadunku i rozładunku
▪ w pełni zautomatyzowany proces z zarządzaniem recepturami, rejestracją danych i zdalnym sterowaniem za pośrednictwem aplikacji na iPhone’a lub Androida
nadaje się do: owoców, warzyw, przypraw, konopi, produktów mlecznych, mięsa, kawy, bakterii kwasu mlekowego, enzymów, ekstraktów, aromatów i specjałów, takich jak trufle, żeń-szeń, miód, durian, owoce morza i wiele innych